Российские кондитерские компании выражают глубокую озабоченность тем фактом, что в стране в полтора раза подорожали оптовые закупки сахара. Впрочем, обеспокоены этой новостью не только частные и государственные кондитерские компании, но и обычные потребители, которые опасаются роста цен на практически все продовольственные товары. И как считают эксперты, потребители не зря беспокоятся.
Действительно, в связи с резким подорожанием сладкого продукта, производители продукции, в состав которой включён сахар, будут вынуждены пересчитать себестоимость производства, и разумеется, конечную цену для потребителя. Как известно, сахар сейчас добавляется практически во все продукты питания, и от роста стоимости оптовых закупок этого продукта стоит ожидать подорожания, в том числе и кондитерских изделий.
Что ещё может подорожать в условиях резкого роста цен на сахар?
В разные продукты сахар добавляется в различных пропорциях. Разумеется, чем больше добавляется сахара в конкретно взятый продукт, тем сильнее на него вырастет цена. Естественно, яблочный сок, который состоит из сахара явно не на 100 процентов, в полтора раза подорожать не может. Однако подорожание соков на процентов двадцать, вполне вероятно – отмечают эксперты.
26 октября 2018. Денис Дашкевич.
