За 4 года в неподконтрольном украинской власти Донецке, вместо процветавших до 2014 года украинских ресторанов, открылись новые, со специфическими, русифицированными названиями.
К примеру, появились увеселительные заведения: кафе «Коба» с портретом Сталина, рестораны «Сепар» (в самом центре Донецка – на бульваре Пушкина) и «Рассея» (на берегу Кальмиуса, в помещении, где до 2014 года работал ресторан «Африка»).
Ресторан «Сепар» открыли в 2017 году. В логотипе использовали фото Чебурашки в камуфляже. Окна заведения завешаны маскировочной сеткой, внутри – мешки с песком и пустой гранатомет, на зеркалах – прицелы. Названия блюд в меню: «Солдатский погреб», «Закуска генеральская», «Оселедчик от мамы Нади», «Закуска к пиву рядового», «Чека от гранаты», «Борщ для кадета», «Солянка армейская» и вполне привычные «Мамины голубцы».
О еще одном заведении в соцсетях и на сайте пишут как о «ресторане, в котором соблюдены все лучшие традиции русского народа». Стены увешаны фотографиями медведей, предметами интерьера стали балалайки и самовары, в меню – водка «Путинка». Это все – о ресторане «Рассея», который так и не завоевал популярность у дончан и недавно был закрыт.
Кафе «Коба» с портретом Иосифа Сталина открылось в 2016 году на территории Южного автовокзала Донецка. Как известно, «Коба» – псевдоним Сталина, который он взял после прочтения повести Александра Казбеги «Отцеубийца». В заведении интерьер сталинских времен: часы тех лет, граммофон, портреты Ленина и Сталина, портсигары. К этому владельцы добавили шахтерские каски и лампы (видимо, чтобы у местных жителей возникали ассоциации с шахтерским прошлым донецкого региона).
Кроме того, в центре Донецка на месте «Львовской мастерской шоколада» открылось кафе «Caramelle». Интерьер заведения тот же, что был в «Львовской мастерской», как и торговое оборудование, мебель и др. Также «Caramelle» копирует «Львовскую кафе» (как раньше это заведение называли местные жители) и по специфике: здесь также продаются шоколадные изделия ручной работы.
