Independent-press.ru | РИА "Независимая пресса" - независимые новости со всего мира
 
  • 16:38 – Путин присвоил звание героев России пилотам А-321 совершившим аварийную посадку в кукурузном поле 
  • 10:00 – Жесткая посадка А-321 в кукурузном поле Жуковского 
  • 00:56 – Домашнее насилие и механизмы предотвращения семейных трагедий. 
  • 23:19 – Сырный пир на весь мир. Сырный фестиваль в подмосковной Истре 

Быстрая пицца

Быстрая пицца

Эта пицца носит название Un momento, поскольку готовится просто и быстро. Для того, чтобы смешать все составляющие, испечь ее и достать из духовки, вам понадобится от силы 15 минут. 


Ингредиенты для теста:


  • яйцо — 1 шт:
  • мука — 2 ст.л.;
  • сметана — 2 ст.л.;
  • соль по вкусу.

Для соуса:


  • кетчуп — 50 г;
  • горчица — 1 ч.л.;
  • перец по вкусу.

Для начинки:


  • ветчина — 100 г;
  • сыр — 100 г;
  • веточки базилика.



Для приготовления теста нам нужно смешать в миске яйцо, сметану, соль и муку. Консистенция получившегося теста должна быть сметанообразной, но не сильно жидкой. Тем временем в отдельной емкости готовим соус, смешивая кетчуп и горчицу.


Затем смазываем форму для выпекания маслом, выливаем туда тесто. Сверху аккуратно выкладываем соус и распределяем его по всей форме, стараясь не смешать с тестом. Высыпаем начинку и посыпаем сверху сыром.




Выпекаем в духовке при температуре 220°C в течение 10-15 минут.


У этой пиццы есть небольшой секрет — приготовить ее можно в обычной сковороде на плите. Для этого тесто вылейте на холодную, смазанную маслом сковороду, выложите сверху ингредиенты, накройте крышкой и готовьте в течение 10-15 минут. Правда, румяной корочки в этом случае не получится, но сыр расплавится и будет тянуться паутинкой.


Bon Appetit! 






Оставить комментарий


Загрузка...

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
*
  • Сегодня
  • Комментируют
  • Читаемое
Загрузка...
ActionTeaser.ru - тизерная реклама