Independent-press.ru | РИА "Независимая пресса" - независимые новости со всего мира
 
  • 16:38 – Путин присвоил звание героев России пилотам А-321 совершившим аварийную посадку в кукурузном поле 
  • 10:00 – Жесткая посадка А-321 в кукурузном поле Жуковского 
  • 00:56 – Домашнее насилие и механизмы предотвращения семейных трагедий. 
  • 23:19 – Сырный пир на весь мир. Сырный фестиваль в подмосковной Истре 

Жареный салат для пикника

Жареный салат для пикника

Вы в курсе, что листья салата можно жарить? Не все, конечно, но романо — точно (или ромен — кто как его называет). Пойдете на выходных на шашлыки, захватите пару пучков, не пожалеете! К мясу и рыбе — просто огонь!


Ингредиенты:


  • салат романо;
  • лимон;
  • соль;
  • перец;
  • растительное масло.

Салат моем, подсушиваем бумажными полотенцами. Разрезаем пополам. Посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем со всех сторон растительным маслом.




Выкладываем на решетку. Жарим, пока не появятся красивые полосочки. Не забываем переворачивать, чтобы полосочки были с обеих сторон. При подаче поливаем лимонным соком.


И да, такую процедуру можно провернуть и дома — просто обжарьте салат на сковороде (если у вас сковорода-гриль — вообще отлично). Жарьте в небольшом количестве растительного масла, пока салат не даст пикантный "капустный" запах.







Оставить комментарий


Загрузка...

Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
*
  • Сегодня
  • Комментируют
  • Читаемое
Загрузка...
ActionTeaser.ru - тизерная реклама