Приготовить Пасхальный кулич в 2018 году будет стоить на 20% дороже, чем год назад. В этом году он обойдется 120 грн. Так считает директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, который подсчитал стоимость продуктов для кулича на своей странице в Facebook.
По словам эксперта, испечь кулич в прошлом году стоило 100 грн. В этом году - 120 грн. «Килограмм муки в среднем стоит 9,6 гривен. За 6 яиц украинским хозяйкам придется заплатить 16 гривен, за 300 грамм сливочного масла – 52,6 гривны. 300 грамм сахара стоит 3,6 гривны, а 400 грамм молока – 8,8 гривен . 150 грамм изюма обойдутся 12 гривен, 50 грамм дрожжей – 7,4 гривны. За соль, ванильный сахар и украшения придется заплатить 10 гривен», – написал Дорошенко.
Для сравнения он приводит калькуляцию прошлого года. «В 2017 году килограмм муки стоил 9,3 гривен, 6 яиц - 9 гривен, 300 грамм масла - 42,6 гривны. За 400 грамм молока нужно заплатить 6,6 гривен за 150 грамм изюма - 11,6 гривен. 50 грамм дрожжей стоило 7,3 гривен, соль, ванильный сахар и украшения - 9,6 гривен», - напомнил эксперт.
Он также отмечает, что с прошлого года подешевел сахар. В 2017-м 300 г продукта обходилось в 4 грн, сейчас – 3,6 грн.
